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Forno PREMIUM con carrello 


Forno a cottura indiretta Sunday, azienda del gruppo MCZ, ha la struttura esterna mista in acciaio inox/acciao alluminato verniciato a polveri. Nei modelli Premium il carrello del forno è dotato di un pratico ripiano inox a scomparsa. Il forno è dotato di valvola di chiusura fumi di scarico che permette di mantenere il calore all'interno del forno e, contrariamente alla maggior parte degli altri, è montata sulla parte frontale per una maggiore comodità di utilizzo. Sempre sulla parte frontale è montata la valvola di uscita vapori. Chiunque cucini sa quanto sia importante poter regolare l'uscita dei vapori di cottura: cibi perfetamente cotti, la crosticina sull'arrosto, il pane che non perde di volume....I doppi vetri nella camera di cottura e nel focolare consentono un eccellente isolamento termico e contrariamente a quanto accade nei modelli tradizionali, nel forno Premium grazie al taglio termico, è possibile aprire lo sportello limitando drasticamente la fuoriuscita del calore senza dover spegnere la ventilazione. I forni Sunday, grazie all'esclusiva tecnologia della camera di cottura e del sistema di ventilazione con pirolisi, permettono l'abbattimento dei vapori di cottura evitando la trasmissione degli odori tra i cibi. Il sistema a convezione radiante avvolgente distribuisce uniformemente il calore attraverso le bocchette posizionate in più parti del forno. Vapori e fumi di cottura vengono abbattuti da uno speciale sistema pirolitico lasciando il forno molto più pulito rispetto ai prodotti presenti sul mercato. Quando serve intervenire per la pulizia del forno è possibile smontare completamente tutte le pareti della camera di cottura, incluso il retro e il tetto. Camera di cottura a 3 ripiani compresa di pietra refrattaria, doppia illuminazione frontale e non posteriore. Garanzia sul forno di anni 3. I FORNI SUNDAY/PREMIUM CON CARRELLO E TETTO SONO DISPONIBILI NEI MODELLI 100 / 80 / 60. CAMERA DI COTTURA: CM.100X52XH.39 (su mod.100), CM. 80X47XH.39 (su mod. 80), CM. 60X47XH.39 (su mod. 60). PESO DEL FORNO: 298 KG.(su mod.100), 222 KG.(su mod,80), 186 KG.(su mod.60)


Alimentazione: V/Hz 220-230/50

Dimensioni ( L x P x H ): cm.86x95x230 (mod.60)/86x115x230 (mod.80)/103x135x235 (mod.100)

Peso: kg.186(mod.60)/222(mod.80)/298(mod.100)